Sabit Yağlar Nedir?
08-04-2025
21:30
Sabit Yağ Nedir?
Sabit yağlar, genellikle meyve çekirdeklerinden, tohumlardan veya kabuklu yemişlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, oda sıcaklığında sıvı veya katı formda bulunabilen doğal yağlardır.
Adını, buharlaşmayan ve stabil yapıda olmalarından alırlar. Bu yüzden "sabit" yani kalıcı yağ olarak anılırlar.
Uçucu Yağlardan Farkı Nedir?
Uçucu yağlar buharlaşabilir ve daha çok aromaterapi alanında tercih edilirken; sabit yağlar besleyici içerikleri sayesinde cilt ve saç bakımından mutfak kullanımına kadar pek çok alanda temel baz yağ olarak yer alır.
Doğallık, üretimle başlar
Lezzetseli Yöresel olarak sabit yağları, ısıtma ya da soğutma işlemi olmadan, doğrudan çekirdeğin yapısına saygı duyarak üretiyoruz. Örneğin kayısı çekirdeği yağı, sadece mekanik baskıyla, düşük ısıyla sıkılarak elde ediliyor. Bu sayede içeriğindeki vitaminler, yağ asitleri ve antioksidanlar korunmuş oluyor.
Sabit Yağlar Neden Önemli?
Raf ömrü uzundur.
Uçucu yağların seyreltilmesinde taşıyıcı olarak kullanılır.
İçeriğinde omega yağ asitleri ve E vitamini gibi besleyici bileşenler bulunur.
Doğal yaşama yönelmek isteyen herkesin sabit yağları tanıması ve doğru şekilde kullanması, hem sağlık hem de doğayla uyumlu bir yaşam için büyük bir adımdır. Lezzetseli Yöresel olarak, bu yolculukta size saf, katkısız ve yöresel sabit yağlarla eşlik etmekten gurur duyuyoruz.
Sabit Yağlar Neden Önemli?
Raf ömrü uzundur.
Uçucu yağların seyreltilmesinde taşıyıcı olarak kullanılır.
İçeriğinde omega yağ asitleri ve E vitamini gibi besleyici bileşenler bulunur.
Doğal yaşama yönelmek isteyen herkesin sabit yağları tanıması ve doğru şekilde kullanması, hem sağlık hem de doğayla uyumlu bir yaşam için büyük bir adımdır. Lezzetseli Yöresel olarak, bu yolculukta size saf, katkısız ve yöresel sabit yağlarla eşlik etmekten gurur duyuyoruz.